SKŁADNIKI
100 % kawa arabica ziarnista palona* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Kawa z Kolumbii od dawna cieszy się uznaniem kawoszy na całym świecie. Kawa ta jest bardzo uniwersalna, sprawdzi się podczas parzenia w ekspresie ciśnieniowym, przelewowym jak i tradycyjnie w filiżance.
Charakterystyczne dla kaw z tego regionu są nuty ciemnej czekolady z wyczuwalną, delikatną słodyczą czerwonych owoców.
Kawa rzemieślniczo palona.
Wysokość upraw – od 1500 m n.p.m
Metoda obróbki – mokra.
Twardość ziarna – wysoka.
Stopień palenia – średni.
Profil smakowy:
Słodki 3/4
Cielisty 4/4
Gorzki 1/4
Kwasowy 2/4
Kofeina 3/5
Kawa ma certyfikat Fairtrade, została pozyskana od producentów Fairtrade, wprowadzona do obrotu i podlega audytowi w systemie Fairtrade. Ogółem 100 %.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
