SKŁADNIKI
ciecierzyca*, woda, sól (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ciecierzyca jest produktem gotowym do spożycia. Może stanowić dodatek do sałat, zup, dań jednogarnkowych. Po odsączeniu z zalewy oraz przemieleniu, stanowić będzie doskonałą podstawę wegetariańskiego pasztetu.
Zalewa z ciecierzycy – aquafaba – idealnie sprawdzi się w kuchni wegańskiej oraz diecie bezjajecznej.
Doskonale zastąpi białka jaj w deserach, kremach, biszkoptach, plackach oraz naleśnikach. Może być wykorzystywana również jako baza wegańskiego majonezu.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 515 kJ / 123 kcal
Tłuszcz: 2,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
Węglowodany: 15,8 g
w tym cukry: 0,3 g
Błonnik: 4,8 g
Białko: 6,6 g
Sól: 0,63 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Specyfikacja:
| Orientacyjny termin przydatności | 01.06.2029 |
| Wysokość opakowania jednostkowego (cm) | 11.00 |
| Gwarantowany termin przydatności (w dniach) | 186 |
| Masa netto (g) | 240 |
| Głębokość opakowania jednostkowego (cm) | 7.50 |
| Szerokość opakowania jednostkowego (cm) | 7.50 |
| Bez Cukru | BEZ CUKRU (w składnikach) |
| BEZ GLUTENU (w składnikach) | BEZ GLUTENU (w składnikach) |
| CERTYFIKAT BIO | CERTYFIKAT BIO |
| producent | DO IT BV |
| PRODUCENT / DYSTRYBUTOR – NAZWA I ADRES | DO-IT CONSUMER PRODUCTS BV, HERMESWEG 7, 3771 ND BARNEVELD |
| Producent | LA BIO IDEA (makarony, strączkowe,sosy pomidorowe) |
| Kraj pochodzenia składników (słownik BP) | Rolnictwo spoza UE |
| WEGAŃSKI | WEGAŃSKI |
| WEGETARIAŃSKI | WEGETARIAŃSKI |
