SKŁADNIKI
mąka orkiszowa typ 700* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna mąka orkiszowa otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Orkisz jest starą odmianą pszenicy. W starożytności ceniony za swoje walory odżywcze. Zawiera gluten dobrze przyswajalny przez organizm. Ekologiczna mąka orkiszowa o przemiale 700 może być stosowana samodzielnie lub w połączeniu z innymi mąkami do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 1503 kJ / 355 kcal
Tłuszcz – 1,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,3 g
Węglowodany – 70 g
w tym cukry – 1,0 g
Białko – 14 g
Sól – 0,01 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
