SKŁADNIKI
Ekologiczna fasola mung
OPIS
Pyszna fasola mung należąca do grupy roślin strączkowatych, które cenione są przede wszystkim przez wegan i wegetarian. Wykorzystuje się ją powszechnie w kuchni meksykańskiej. Jednak dobrze znana i lubiana jest na całym świecie.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 274KCAL/1146KJ
Tłuszcz 1,2
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,27
Węglowodany 41,5
w tym cukry 1,4
Błonnik 17,3
Białko 23,1
Sól 0,023
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
W suchym i chłodnym miejscu.
